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NOTIZIE SETTIMANALI MERCATI LATTIERO CASEARI

Martedì, 27 febbraio 2024

martedì 27 febbraio 2024

Questa settimana, sui bollettini delle sezioni provinciali del CFPR, sono state registrate dodici vendite di Parmigiano Reggiano al prezzo medio nominale di €/kg 10,52.

Ancora In aumento le quotazioni del Parmigiano Reggiano eccetto il “24 mesi” sulla piazza di Reggio Emilia e il “30 mesi” sulla piazza di Parma che confermano le quotazioni della scorsa settimana.

In aumento le quotazioni del Grano Padano sulla piazza di Milano; stabili su quella di Mantova.

In leggero aumento lo Zangolato su tutte le piazze e il Burro in Germania.

Ancora in diminuzione il Latte Spot Nazionale su entrambe le piazze; stabile quello Estero con l’eccezione del valore minimo sulla piazza di Milano che registra una leggera flessione.

In lieve aumento le Polveri di Latte.

Stabili le Polveri di Siero.

 

ANDAMENTO MATERIE PRIME MANGIMI

Borse merci di Bologna e Milano

In diminuzione l Mais, Orzo e Soia su entrambe le piazze.

In ALLEGATO le tabelle

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